Network
Protein didapatkan dari hewan maupun tumbuhan. Protein hewan misalnya dari sapi, kambing, dan ayam sedangkan protein nabati paling terkenal didapat dari kacang-kacangan.
Jika singkong sebagai sumber karbohidrat, daun singkong justru memiliki kandungan protein. Protein sendiri berfungsi untuk meregenerasi sel-sel tubuh yang rusak.
Daun singkong mampu memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh karena kandungan protein yang tinggi.
Baca Juga: Resep Olahan Ikan Pindang Bumbu Sarden, Menu Rumahan Enak, Praktis, dan Sederhana
5. Menjaga Kesehatan Mata
Mata merupakan organ tubuh yang berfungsi untuk melihat dan meneruskan informasi ke otak sehingga manusia bisa mengetahui apa yang dilihat.
Peranan mata sebagai indera penglihatan ini terkadang terganggu karena masalah-masalah seperti mata buram atau penglihatan buruk.
Masalah tersebut setidaknya bisa dicegah dengan mengonsumsi daun singkong. Kandungan beta karoten dan vitamin A dalam daun singkong bisa membantu menjaga kesehatan mata.
Demikian manfaat daun singkong yang wajib diketahui.***
