Network
BERITASUKOHARJO.com – Kue putu ayu merupakan salah satu cemilan atau jajanan tradisional yang bisa kita jumpai di pasar-pasar di Indonesia.
Tampilannya yang cantik dan rasanya yang nikmat, membuat kue putu ayu jadi cemilan yang digemari banyak orang, sehingga sangat cocok dijadikan untuk resep ide jualan.
Pada artikel berikut ini akan membahas resep kue putu ayu bisa awet hingga empat hari, sangat cocok untuk stok cemilan di rumah atau ide jualan.
Simak resep cemilan atau jajanan pasar tradisional, kue putu ayu yang awet sampai empat hari, sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Enima Cooking.
Baca Juga: Resep Pempek Ikan Tenggiri dengan Kuah Cuko yang Enak Banget
Bahan topping kelapa:
1 butir kelapa parut
½ sdt garam
2 sdm tepung maizena
5 lembar daun pandan
Bahan kue putu ayu:
2 butir telur
180 gr gula pasir
½ sdt vanili bubuk
½ sdt SP Emulsifier/TBM/Ovalet
200 gr tepung terigu protein sedang
200 ml santan kental
½ sdt baking powder (opsional)
Perisa pasta pandan secukupnya
Perisa lain (opsional)
