Network
BERITASUKOHARJO.com - Dikenal sebagai oleh-oleh saat berkunjung ke Puncak, kue gemblong ketan kini juga banyak dijual online. Kue ini cocok sebagai suguhan tamu dan cemilan mengenyangkan anak-anak.
Di bawah ini, kami akan mempersembahkan resep kue gemblong ketan yang memiliki tekstur empuk. Pastinya semua tamu bakal suka ketika disuguhkan dengan cemilan ini.
Perpaduan antara ketan di dalam dan legitnya gula jawa di luar menambah cita rasa kue gemblong ketan yang empuk. Untuk itu, resep yang akan kami jelaskan bisa menjadi pilihan kamu.
Berikut ini adalah resep kue gemblong ketan empuk sebagai cemilan mengenyangkan bisa untuk suguhan para tamu. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CR COOK.
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Khas Sunda Oseng Cumi Cabai Gendot, Bikin Lapar Terus
Bahan-bahan:
250 gr tepung ketan
30 gr tepung beras
½ sdt garam
150 gr kelapa parut
200 ml santan hangat
Saus:
75 gr gula merah (aren)
75 gr gula pasir
100 ml air
