1. Baik Untuk Pencernaan
Daun salam sangat baik dalam menyembuhkan masalah pencernaan hal tersebut dikarenakan protein kompleks dan enzim dalam daun salam dapat melancarkan pencernaan.
2. Mengontrol Diabetes
Dalam sebuah penelitian menyebutkan bahwa meminum rebusan air daun salam sebanyak 2 kali sehari dapat menurunkan kadar gula darah. Hal tersebut karena daun salam memiliki kandungan polifenol dan antioksidan yang tinggi sehingga bisa mengontrol kadar gula bagi penderita diabetes.
Namun jika dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan hipoglikemia karena memiliki fungsi reseptor insulin.
3. Menurunkan Kolesterol
Selain menurunkan gula darah, rebusan air daun salam juga dapat membantu menurunkan kolesterol. Kandungan polifenol daun salam dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah dan membantu menstabilkan tekanan darah.
4. Mencegah Kanker
Manfaat lainnya dari daun salam adalah dapat mencegah kanker. Air rebusan daun salam memiliki kandungan antioksidan dan senyawa organik seperti vitro nutrisi dan ketekin yang melindungi radikal bebas.
Ekstrak daun salam juga dapat mencegah pertumbuhan sel kanker lambung.