BERITASUKOHARJO.com – Manfaat daun pandan yang umum yaitu digunakan dalam olahan makanan sebagai penambah aroma dan rasa. Beberapa olahan tersebut seperti nasi pandan, kue, tradisional, minuman teh pandan, rendang, gulai, dan lain-lain.
Selain itu, daun pandan ini juga bisa dijadikan perwarna hijau alami. Lebih dari itu ternyata air rebusan daun pandan memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan. Hal ini karena kandungan senyawa yang dimilikinya.
Adapun senyawa yang bisa ditemukan dalam daun pandan yaitu polifenol, flavonoid, glikosida, saponin, dan alkaloid.
Baca Juga: Kasus Rabies Kembali Terjadi Menyerang Anak-Anak! Bagaimana Gejala dan Cara Penanganannya?
Senyawat tersebut memiliki manfaat sebagai antioksidan dan antihiperglikemik, ia juga akan memberikan efek sitotoksik, antimiotik, antiproliferatif, dan apoptosis.
Dikutip BeritaSukoharjo.com melalui laman PMJ News. Berikut ini 5 manfaat kesehatan dari rebusan daun pandan yaitu:
1. Meredakan Demam
Saat seseorang mengalami demam, itu tandanya bentuk perlawan tubuh terhadap infeksi, sehingga terjadi peningkatan suhu tubuh bagi penderitanya.