BERITASUKOHARJO.com - Sayur adalah sumber vitamin yang diolah jadi sayur untuk menemani menu makan baik pagi, siang maupun malam hari.
Sayur yang memiliki segudang manfaat untuk tubuh, ternyata diolah dengan cara yang salah bisa menyebabkan efek berbahaya bagi tubuh.
Biasanya baik ibu rumah tangga maupun individu, saat ada masakan sayur yang masih tersisa dipanaskan ulang agar bisa dimakan dengan kondisi hangat lagi.
Namun, faktanya, sayur yang dipanaskan ulang sangat berbahaya bagi tubuh. Contohnya bayam paling beracun bisa menyebabkan kanker.
Untuk itu, tetap waspada dan ketahui ada 5 jenis sayur yang tidak boleh dipanaskan ulang. Sebaiknya sayur diolah satu kali dan langsung dimakan tanpa dipanaskan ulang agar tubuh tidak mendapatkan racun yang bisa menyebabkan kanker tersebut.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun YouTube ARVACA TV, berikut 5 jenis sayur yang tidak boleh dipanaskan ulang.
1. Bayam
Bayam adalah salah satu jenis sayur yang banyak disukai oleh masyarakat. Bayam memiliki kandungan gizi yang besar seperti vitamin K, Magnesium, Zat Besi, Nitrat, dan mineral lain.