BERITASUKOHARJO.com – Kebanyakan orang pasti akan jenuh saat menyantap makanan yang hanya itu-itu saja. Sesekali melakukan kombinasi makanan yang bisa menggugah selera makan.
Namun, perlu diketahui bahwa tidak semua kombinasi makanan itu akan aman untuk tubuh kita, terutama pencernaan.
Jika pencernaan sudah terganggu, maka secara otomatis kesehatan menjadi ikut terganggu.
Lantas, kombinasi makanan seperti apa yang akan berdampak buruk bagi pencernaan kita? Yuk, simak artikel di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari lama resmi Kota Cimahi, berikut kombinasi makanan yang bisa berakibat fatal bagi pencernaan.
1. Makanan Berlemak dan Protein
Seperti yang kita ketahui bahwa lemak dan protein kaya akan protein. Namun, jika protein ini dikonsumsi secara bersamaan dengan lemak, ternyata tidak baik bagi kesehatan tubuh.
Produksi protein dalam tubuh meningkat dan bisa meningkatkan produksi protein pada hati. Sebagai contoh kombinasi tersebut adalah memakan daging dan keju atau lemak makanan dan roti putih.
Makan makanan yang berlemak bersamaan dengan protein akan menyebabkan tertutupnya sekresi jus empedu sehingga pencernaan kita akan mudah terganggu.
2. Cairan dengan Makanan
Hindari minum air atau jus di sela waktu makan atau setelah makan, karena Kondisi seperti ini bisa menghambat pencernaan makanan dan menyebabkan produksi gas di dalam perut sehingga mudah kembung.
Selain itu, cairan apa pun di dalam perut akan mudah mengencerkan enzim yang dibutuhkan tubuh dalam mengencerkan enzim yang dibutuhkan oleh tubuh dalam mencerna protein, lemak, dan karbohidrat.
Untuk menghindari terjadinya hal tersebut, minumlah air sebanyak yang kita inginkan setidaknya Sepuluh menit sebelum kita makan.
Setelah makan juga jangan langsung minum cairan apapun, kamu cukup tunggu sekitar 30 menit setelah makan, baru boleh minum.
3. Kombinasi Protein Konsentrat
Perpaduan ini bisa dicontohkan dengan kacang-kacangan dan yogurt. Kombinasi protein semacam ini akan membuat kita mudah lelah dalam sistem pencernaan dan juga bisa menghabiskan banyak energi.
Selain itu, makan secara bersamaan antara dua jenis daging yang berbeda atau daging dengan ikan juga harus selalu kita hindari. Sebaiknya, harus tambahkan sayuran yang berair, seperti kembang kol, brokoli, selada, dan sebagainya.
Baca Juga: Segar Berkuah, Beginilah Cara Masak Sayur Lodeh Terong Pedas, Dimakan Bareng Kerupuk Enak Banget
4. Makanan Asam dan Karbohidrat
Kamu harus hindari makan makanan berkarbohidrat yang asam, seperti tomat atau lemon, bersamaan dengan makanan yang berbahan tepung.
Hal tersebut akan fatal karena dapat mengganggu sistem pencernaan dan menjadikan tubuh cepat lelah.
Selain itu, kombinasi makanan ini juga akan mengalami fermentasi di dalam perut dan membentuk lumpur yang sangat sulit untuk dicerna.
Hal ini menyebabkan tubuh akan mudah lelah karena pencernaan bekerja jauh lebih keras untuk mencerna kombinasi makan ini.***