Brongkos, Makanan Jawa Tengah dan Yogyakarta yang Mak Nyuss

Di pasar Muntilan juga ada beberapa. Rumah makan itu mudah dikunjungi karena letaknya ada di pinggir jalan utama, di jalur antara Yogyakarta ke Borobudur.

Apakah bahan baku brongkos? Mari kita lihat resepnya di bawah ini. Siapa tahu Anda ingin memasaknya sendiri.

Baca Juga: Bikin Nagih, 5 Makanan Rekomendasi Penghangat Badan di Musim Penghujan, Nomor 4 Selera Anak Muda Kekinian

Bahan baku dan bumbunya sebagai berikut.

Kluwak Bambang Udoyono

Kacang merah 200 g

1 liter santan.

Kacang panjang 10 biji.

Cabai secukupnya.

Papaya muda