Resep Soto Gading, Seger Banget Favorit Presiden Jokowi!

BERITASUKOHARJO.com - Salah satu makanan favorit Presiden Jokowi adalah soto gading yang berada di Solo, Jawa Tengah.

Adapun resep soto gading berbeda dengan soto pada umumnya, soto gading dimasak dengan resep sederhana tanpa tambahan kunyit.

Meskipun terbuat dari resep sederhana  rasa soto gading tetaplah nikmat, terbukti menjadi masakan favorit Presiden Jokowi.

Masakan soto gading ini disajikan dengan kuah bening dan irisan tomat membuat kuahnya semakin segar.

Nah, untuk kamu yang ingin mencicipi soto gading yang nikmat ini, tidak perlu jauh-jauh ke Solo, bisa simaks resep ini sampai selesai.

Baca Juga: 13 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Bisa Menurunkan Berat Badan

Penasaran dengan soto gading favorit Presiden Jokowi? Langsung saja resep lengkapnya yang telah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Cantik Channel.

Bahan-bahan:
- 1 kg ayam potong
- 2.5 ltr air
- 2 btg serai
- 1 batang bawang prei
- 3 btg seledri
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 3 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk purut
- 2 sdt garam
- 1.5 sdt kaldu jamur
- 1 sdt merica bubuk
- ½ btr pala

Bumbu soto ayam bening yang dihaluskan
- 14 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih