Network
BERITASUKOHARJO.com - Pada momen Idul Adha, kita biasa memperoleh daging kurban dalam jumlah yang cukup banyak.
Tentunya, daging yang kita dapat akan disimpan di dalam freezer agar awet karena tidak akan dimasak seluruhnya dalam satu waktu.
Daging yang disimpan di dalam freezer akan membeku dan biasanya membutuhkan waktu yang cukup lama untuk mencairkan daging ketika hendak dimasak.
Ternyata ada cara praktis, cepat, dan aman, lho, untuk mencairkan daging beku sehingga kamu tidak perlu menunggu lama saat ingin mengolah daging beku.
Baca Juga: Resep Rainbow Cake yang Super Lembut, Hanya dengan Bahan Seadanya
Hanya dengan menggunakan beberapa alat dan bahan yang biasa ditemui di dapur rumah, kamu bisa mencairkan daging beku dengan cepat dan aman dengan waktu tak lebih dari 15 menit.
Mencairkan daging beku pun tidak boleh dilakukan sembarangan. Pasalnya, jika dilakukan sembarangan, bisa saja merusak gizi yang terkandung pada daging.
Nah, BeritaSukoharjo.com punya tips atau cara untuk mencairkan daging beku dengan cepat, hanya butuh 15 menit saja!
Berikut adalah cara mencairkan daging beku dengan cepat yang dirangkum dari akun TikTok @Ivana Setyawan.
Baca Juga: Coba 5 Resep Smoothie Ini untuk Menghilangkan Lemak Perut
Cara mencairkan daging beku dengan cepat tidak harus memakai alat yang sulit ditemui. Kamu hanya cukup menyediakan alat dan bahan yang sering ditemui di dapur rumah, yaitu plastik, dua buah panci, dan air panas.
Pertama, pastikan daging beku sudah dimasukkan ke dalam plastik. Jika belum, daging beku harus dimasukkan ke dalam plastik terlebih dahulu.
Kamu bisa menggunakan plastik yang terdapat segel atau ziplock sehingga daging akan tersimpan aman di dalam plastik. Jika tidak ada, kamu boleh pakai jenis plastik lain.
Kemudian, siapkan dua panci yang berukuran cukup besar agar muat jika daging diletakkan di atasnya.
Baca Juga: Resep Semur Bola Daging ala Chef Devina Hermawan, Olahan Daging Kurban
Atur panci pertama dalam keadaan terbalik, kemudian letakkan daging di atas bagian bawah panci tersebut.
Ambil panci yang satu lagi dan letakkan di atas daging. Kemudian, isi panci yang di atas daging dengan air panas.
Diamkan selama 10 hingga 15 menit sampai daging mencair dan tekstur kembali empuk.
Baca Juga: Resep Chocolate Banana Bread, Kue Roti Pisang Cokelat Lembut Super Enak, Hanya 1 Telur Tanpa Mixer
Nah, bagaimana menurut kalian, cara mencairkan daging beku ini mudah sekali, bukan?
Kini, kamu bisa mengolah langsung mengolah daging beku tanpa harus menunggu lama hingga daging mencair.
Pastinya, selain sangat mudah dilakukan, cara mencairkan daging beku ini aman dan higienis, ya. ***
