Network
BERITASUKOHARJO.com - Pasti banyak yang belum tau jika daun pepaya ternyata bisa membuat daging menjadi empuk, asalkan tau bagaimana cara dan mengolahnya.
Kita akan jelaskan bagaimana daun pepaya tersebut bisa membuat daging menjadi empuk, dengan cara-cara yang akan kita jelaskan dalam beberapa uraian berikut.
Selain bisa menjadi sebuah menu masakan yang enak, daun pepaya ternyata juga memiliki banyak khasiat, diantaranya sebagai bahan jamu dan membantu membuat daging menjadi empuk serta cepat, sehingga turut menghemat banyak biaya.
Baca Juga: Daging Sapi atau Kambing Jadi Empuk Hanya Dengan Buah Nanas, Simak Caranya!
Dengan daun pepaya, ternyata kita bisa membuat empuk dengan mudah, bahkan tanpa proses merebus. Berikut ini adalah cara membuat daging menjadi empuk dengan mudah dan hanya perlu bermodal dokumentasi.
Secara umum, daun pepaya mengandung enzim papain yang dapat mengempukkan daging.
Jadi, kalian tidak perlu lagi menggunakan panci presto atau merebus lama, dan hanya perlu menunggu selama 30 hingga 45 menit saja. Berikut in adalah cara dan tips sederhananya,
Baca Juga: Resep Bistik Daging Sapi, Empuk dan Tidak Alot
1. Untuk 500 gram daging, kalian hanya membutuhkan dua lembar daun pepaya dengan ukuran sedang, dan sudah dicuci bersih, remas-remas daunnya sampai mengeluarkan getah.
