BERITASUKOHARJO.com - Di Indonesia bahkan di dunia memiliki jenis olahan daging kurban yang berbeda-beda. Satu di antaranya adalah resep serundeng daging sapi.
Seseorang yang bingung memasak apa saat Idul Adha, bisa mencoba resep serundeng daging sapi. Perpaduan makanan ini dan nasi hangat akan membawa kebahagiaan.
Apalagi membuat resep serundeng daging sapi bersama keluarga dan memakannya bersama, memang tiada dunianya. Paling favorit dari menu ini adalah bisa tahan lama selama berhari-hari.
Berikut ini adalah sebuah resep serundeng daging sapi yang memiliki rasa mantap dan tahan lama usai Idul Adha, dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CR COOK.
Baca Juga: Suka Naik Kereta Api? Wajib Baca! Mulai 17 Juli 2022, PT KAI Berlakukan Syarat Perjalanan Baru Ini
Bahan-bahan:
500 gr daging sapi (rebus lalu potong-potong)
250 gr kelapa parut (setengah tua)
Bumbu halus:
5 siung bawang bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 ruas jari kunyit
Sedikit kencur
2 buah cabe merah besar
4 buah cabe keriting merah
1 sdm ketumbar