Network
Sayuran Non-Pati
Maksud dari sayuran non-pati adalah sayuran yang tidak ada kandungan pati atau amilum. Pati ini adalah karbohidrat kompleks yang menjadi sumber energi pada tubuh.
Karena itu, penting juga untuk menyimpan stok cadangan sayur non-pati. Hal ini juga dikarenakan sayur non-pati diolah untuk melengkapi nasi yang dikonsumsi setiap hari sebagai karbohidrat harian.
Sayur non-pati yang bisa dipilih di antaranya brokoli, bawang Bombay, bayam, timun, dan masih banyak lagi. Jangan lupa untuk simpan sayuran dengan benar agar umur simpannya lama.
Baca Juga: Tanggapan Razman Nasution Terkait Minta Jatah Kepada Mantan Kliennya, Iqlima Kim
Sayuran Pati
Sudah ada sayuran non-pati, sayuran pati pun tetap wajib tersedia di pasokan cadangan makanan bulanan. Sayuran ini bisa dijadikan pilihan karbohidrat harian lainnya selain nasi.
Biasanya, sayuran pati favorit adalah kentang, karena rasanya yang nikmat dan mudah diolah di berbagai jenis masakan. Namun bisa juga memilih ubi atau jagung sebagai sayuran pati.
Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian
Belum banyak yang tahu jika jenis kacang-kacangan dan biji-bijian kaya akan serat dan baik untuk kesehatan pencernaan. Maka keduanya sebaiknya ada dalam daftar belanja bulanan.
