BERITASUKOHARJO.com - Sate kambing adalah makanan yang banyak dicari oleh orang-orang, apalagi menjelang hari kurban seperti ini.
Menu sate kambing yang empuk dengan bumbu kacang selalu menjadi incaran bagi pecinta daging.
Sate kambing bumbu kacang ini bisa menjadi menu suguhan kamu saat hari raya tiba.
Mengolah daging kambing menjadi empuk bisa menggunakan nanas dan didiamkan beberapa menit. Dijamin, daging kambing tersebut akan empuk.
Baca Juga: Roti Sobek Tanpa Ulen Super Empuk dan Lembut, Cek Resep Cara Pembuatannya
Tak perlu berlama-lama lagi, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep sate kambing yang empuk dari kanal YouTube Happy Nomnom.
Bahan Bumbu Kacang:
100 gr kacang tanah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 buah cabe merah besar
Cabe rawit secukupnya
1 ruas jahe
2 lembar daun jeruk
1/4 sdt garam
Gula merah secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
400 ml air
Bahan Bumbu Celup:
1 sdm nanas yang sudah dihaluskan
1 sdm bawang putih yang sudah dihaluskan
5 sdm minyak goreng
Kecap sesuai selera
Baca Juga: Siapa Sih Erika Carlina? Pemenang Vindes Sport Tepok Bulu 2022 yang Ngaku Dapat DM dari Charlie Puth