Resep Sop Kambing yang Segar dan Tidak Bau, Hindangan Spesial Hari Raya Idul Adha

BERITASUKOHARJO.com -  Hari Raya Idul Adha adalah satu dari dua hari raya besar umat Islam selain Hari Raya Idul Fitri.

Hari Raya Idul Adha memiliki nama lain yakni Hari Raya Qurban dimana umat muslim dianjurkan untuk melaksanakan ibadah Qurban untuk meneladani kisah Nabi Ibrahim As dan Nabi Ismail As.

Salah satu keberkahan dari Hari Raya Idul Adha adalah kita seringkali mendapatkan daging qurban yang sangat banyak. Bisa daging sapi maupun daging kambing.

Baca Juga: Monumen Pers Nasional Kini Buka Setiap Hari, Bisa Jadi Tempat untuk Dikunjungi Saat Weekend di Solo

Nah disini kita akan belajar cara mengolah daging kambing Qurban agar menjadi sop kambing spesial yang segar dan tidak bau.

Berikut adalah Resep sop kambing spesial.

1. 1 kg daging kambing

2. 2 siung bawang merah jumbo

3. 4 siung bawang putih jumbo