BERITASUKOHARJO.com - Roti adalah jenis makanan yang berbahan dasar tepung terigu yang difermentasikan menggunakan ragi serta teksturnya empuk dan lembut.
Salah satu roti yang sering dijumpai adalah roti sobek. Resep roti sobek yang banyak beredar tentunya cara pembuatannya harus diuleni hingga benar-benar kalis, kan?
Namun, resep roti sobek dalam artikel ini berbeda dengan resep roti sobek lainnya karena cara pembuatannya tidak harus diuleni atau tanpa diuleni.
Roti sobek tanpa diuleni ini tetap memiliki tekstur yang super lembut dan empuk. Cara pembuatannya juga sangat mudah, tanpa buang-buang waktu dan tenaga ekstra.
Baca Juga: Lirik Lagu Dia Masa Lalumu, Aku Masa Depanmu oleh Vionita Sihombing, Viral di TikTok
Telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Eva Yeye tentang resep roti sobek tanpa ulen yang super empuk dan lembut.
Bahan:
25 sdm tepung terigu
3 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
1 butir kuning telur
1 sdm susu bubuk
17 sdm air hangat
1/2 sdt garam
2 sdm margarin cair
Selai coklat
Cara Membuat:
Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.