Semur merupakan masakan berbahan daging sapi yang direbus dengan kuah pekat berbahan dasar kecap manis, bawang bombay, bawang merah, cengkeh dan pala.
Semur memiliki cita rasa yang manis dan bertekstur lembut. Semur rupanya masakan asal Belanda, smoor.
5. Tongseng
Tongseng masakan yang diolah dari tulang sapi yang masih melekat dengan daging cita rasa dari tongseng manis, gurih dan asin mirip dengan gulai tetapi rasanya lebih 'kuat'.
Tongseng dimasak bersama sayuran seperti kol, tomat, irisan bawang bombay dan kecap.
Baca Juga: Resep Cimol Anti Meledak, Cuma Pakai Takaran Sendok, lho!
6. Bakso
Bakso merupakan masakan yang berbentuk bulat berbahan dasar daging sapi, ayam atau ikan dengan campuran tepung tapioka
Bakso biasa dinikmati dengan kuah panas dan bihun, bisa juga bakso dibakar atau sekedar digoreng dengan tambahan cocolan saus.
7. Sup