BERITASUKOHARJO.com - Sebentar lagi umat islam di dunia akan menyambut hari raya Idul Adha 1443 H sekaligus perayaan hari kurban.
Nah, ketika hari kurban tiba umat islam banyak mendapatkan stok daging, salah satunya daging sapi.
Sebagai informasi, daging sapi adalah salah satu sumber protein dan juga zat besi sehingga menjadikannya bahan masakan yang bergizi.
Selain bergizi, hampir semua bagian dari daging sapi dapat diolah sehingga stok daging kurban dapat dikreasikan untuk beragam menu masakan.
Berikut BeritaSukoharjo.com sajikan beberapa menu masakan yang berbahan dasar daging sapi yang dikutip dari berbagai sumber.
Baca Juga: Penggemar Game Kartu Harus Coba Legends of Runeterra, Ini Alasannya
1. Rendang
Rendang untuk menu masakan yang satu ini sudah pasti begitu familiar di lidah orang Indonesia, makanan khas daerah Sumatera Barat ini berbahan dasar daging sapi atau kerbau.