BERITASUKOHARJO.com - Lebaran Idul Adha sebentar lagi. Ada begitu banyak persiapan yang perlu dilakukan oleh umat muslim untuk menyambutnya, salah satunya adalah menyiapkan menu makanan saat hari raya tersebut tiba.
Di saat hari raya Idul Adha, ada pembagian daging hewan kurban. Biasanya, ibu-ibu bingung memilih menu masakan yang pas untuk hari itu.
Salah satu menu yang wajib ada di hari raya Idul Adha adalah tongseng daging sapi. Menu masakan ini banyak dimasak saat hari-hari tersebut.
Tongseng daging sapi menjadi menu enak yang wajib dicoba di rumah. Resepnya pun sangat mudah.
Baca Juga: Bahaya! Berikut 6 Ciri-Ciri Kolesterol Tinggi, Nomor 5 Disfungsi Ereksi
Bagi yang penasaran bagaimana cara pembuatan dan apa saja bahan-bahannya, simak resep tongseng daging sapi yang telah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CR Cook berikut ini.
Bahan:
Bahan:
1/4 kg daging sapi yang sudah dipotong-potong
Kol secukupnya
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
Kunyit secukupnya
Jahe secukupnya
Santan secukupnya
2 lembar daun salam
1 batang sereh
Lengkuas secukupnya
1 lembar daun jeruk
1/2 sdt ketumbar
1 sdt garam
1 sdt kaldu sapi
1 1/2 sdm gula pasir
4 lembar daun bawang yang sudah diiris-iris tipis
Cabe rawit secukupnya
1 buah tomat
Kecap manis secukupnya
Cara Membuat: