Network
BERITASUKOHARJO.com - Mau makan bistik daging sapi tapi malas ke restoran? Atau sedang berhemat uang? Bikin di rumah aja, yuk.
Bistik daging sapi adalah makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena bau rempahnya yang membuat bistik sapi yang enak.
Bistik daging sapi biasanya dibanderol dengan harga yang cukup lumayan. Nah, untuk Anda yang ingin resep bistik ala rumahan, boleh baca artikel ini.
Baca Juga: Gibran Menemui Prabowo di Hambalang, Lakukan Kegiatan Berkuda dan Diskusikan Hal ini
BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep lengkap bistik daging sapi dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen dengan detail.
Bahan:
500 gr daging sapi
3 butir kapulaga
2 butir cengkeh
1 sdt lada butiran
3 butir kemiri sangrai
2 cm jahe
3 cm lengkuas
9 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 batang sereh
3 buah tomat merah
2 lembar daun salam
Minyak
Air
1/2 sdm garam
1 sdm gula merah
5 sdm kecap manis
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Bawang merah goreng secukupnya
300 ml santan kental
Baca Juga: Beberapa Koper Jamaah Dibongkar di Bandara Arab Saudi, Ketua PPIH Arab Saudi Beberkan Penyebabnya
Cara Membuatnya:
Pertama, kapulaga, kemiri sangrai, cengkeh dan merica butiran diulek atau diblender hingga halus. Sisihkan terlebih dahulu.
