Setelah adonan tercampur rata, masukkan bumbu yang telah disiapkan sebelumnya, yaitu garam, merica, kaldu bubuk, dan pala. Kemudian masukan juga keju yang telah diparut.
Aduk dan masak lagi hingga mengental. Api yang digunakan masih kecil, ya.
Setelah adonan mengental, angkat adonan dari kompor dan biarkan dalam suhu ruang hingga dingin.
Jika sudah dingin, Anda dapat mulai membentuk adonan menjadi bola-bola. Ukuran brulee bomb ini disesuaikan dengan selera Anda.
Pastikan tangan Anda bersih dan basah sedikit agar saat adonan dibentuk tidak lengket di tangan.
Anda dapat menambah potongan keju mozzarella ke bagian tengah adonan dan dibentuk menjadi bola.
Untuk penambahan keju mozzarella ini opsional, tidak masalah jika Anda tidak ingin pakai.
Kemudian pecahkan telur dan aduk hingga kuning dan putih telur tercampur rata.
Baca Juga: Kocak Abis! Nenek-Nenek Ini Kecopetan tapi Malah Ngakak, eh Ternyata karena Isi Tasnya Cuma...