Network
Pertama, potong bawang bombai menjadi dadu kecil-kecil dan cincang kasar bawang putih.
Kemudian, ambil smoked beef yang telah disiapkan dan potong menjadi potongan kecil-kecil. Lakukan hal yang sama jika Anda memakai daging olahan lain.
Panaskan wajan dan mentega untuk menggoreng semua bahan yang telah dipotong tadi.
Masukkan bawang bombai dan bawang putih terlebih dahulu ke dalam wajan, lalu tumis hingga tercium bau harum.
Baca Juga: Yuk, Baca! Berikut Langkah yang Bisa Diambil untuk Menjaga Kualitas Udara di Sekitar Kita
Kemudian, masukkan smoked beef bersama dengan tumisan bawang. Goreng sebentar, dan masukkan tepung terigu dan susu ke dalam campuran tadi.
Jumlah tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi kekentalan brulee bomb. Hal ini bisa Anda sesuaikan dengan selera Anda.
Jika Anda ingin menambahkan keju mozzarella sebaiknya Anda membuat adonan lebih kental yaitu dengan lima sendok makan tepung terigu untuk mencegah adonan bocor saat dibentuk.
Aduk semua bahan hingga tercampur rata dengan api kecil. Pastikan jangan sampai ada terigu yang menggumpal.
