Network
5. Panggang kedua sisi sate sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu halus, panggang sate dengan tingkat kematangan sesuai selera.
6. Untuk sambal acar, giling bawang putih dan garam hingga halus. Tambahkan cabai rawit merah dan hijau giling hingga halus, masukkan irisan tomat bumbui dengan gula, beri perasan jeruk limau, koreksi rasaa, aduk rata.
7. Siapkan piring untuk sate maranggi, sajikan dengan sambal acar dan kecap manis.
Demikianlah resep Sate Maranggi sebagai rekomendasi makanan ketika Idul Adha 1443 H. Jangan lupa untuk dicoba!***
