c) 4 Siung bawang putih
d) 1 cm jahe
e) 2 Lengkuas
f) 1 Sendok teh jintan dan ketumbar
g) 1 Sendok teh merica
h) 2 Sendok makan gula merah
i) 4 Sendok makan kecap
j) 4-5 Sendok makan air asam jawa
k) 1/2 Sendok teh garam (sesuai selera)
l) 1/2 Sendok teh bubuk kaldu jamur/ayam/sapi