BERITASUKOHARJO.com - Dessert box menjadi makanan penutup yang tergolong mahal, sebab bahan-bahannya yang premium membuat harganya melambung.
Namun, kamu jangan khawatir sebab di artikel ini akan membahas resep membuat dessert box dengan bahan-bahan yang ekonomis.
Dessert box memiliki banyak varian rasa, dari coklat, keju, matcha, red velvet, lotus, biscoff, tiramisu, milo dan banyak lagi.
Dessert box terbuat dari gabungan sponge cake, krim, biskuit, dan topping yang tersusun menjadi satu dalam box bening.
Nah, berikut resep desert box coklat yang BeritaSukoharjo.com kutip dari kanal Youtube Devina Hermawan pada 22 Juni 2022.
Resep Dessert Box Coklat (untuk 2 box)
Sponge cake:
80 gr Tepung Bogasari Segitiga Biru
1 sdm maizena
75 gr gula
3 butir telur
30 gr coklat bubuk
½ sdt garam
1 sdt baking powder, opsional
1 sdt ekstrak vanila
80 ml minyak goreng
1-2 sdt perasa kopi / kopi instan
Baca Juga: Viral! Yusuf Mansur Lolos Gugatan Kasus Tabung Tanah dan Ucapkan Falsafah Jawa Berikut
Whipped Ganache:
120 gr milk chocolate
120 gr dark chocolate
120 ml susu
65 gr margarin
Editor: Klara Delviyana
Sumber: YouTube Devina Hermawan