IDE MENU MAKAN SIANG: Resep Bebek Madura dengan Cita Rasa Gurih dan Lezat, Semakin Nikmat dengan Kremesan

BERITASUKOHARJO.com – Bingung ketika harus mengolah daging bebek? Yuk cobain resep masakan bebek madura seperti ini di rumah!

Sajian bebek madura ini sangat mudah dibuat dengan resep sederhana, cocok disajikan untuk ide menu makan siang hari ini.

Biasanya sajian bebek madura ini disajikan dengan lalapan, kremesan, dan juga sambal, dijamin rasanya akan semakin maknyus.

Jika kamu tertarik untuk menyajikan menu makan siang seperti ini, simak dan catat resep lengkap dari menu bebek madura berikut ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ika Mardatillah.

Baca Juga: Resep Ekado ala Resto Jepang untuk Ide Bekal Anak Sekolah, Buatnya Mudah dan Rasanya Pasti Enak Banget

Bahan-bahan:

1 ekor bebek
5 lembar daun jeruk
1 sdm garam penyedap rasa

Bumbu halus
15 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 sdm ketumbar
1 ruas kunyit

Bumbu kremesan
5 batang serai
1 jempol lengkuas
1 ruas jahe
100 gr kemiri sangrai
10 siung bawang putih
1 sdt ketumbar

Bahan sambal
Mangga muda
20 cabe rawit
2 siung bawang putih
Sedikit terasi
Garam dan penyedap