Network
2 lembar daun kayu manis kering jika tidak ada bisa diganti kayu manisnya
2 lembar daun pala kering jika tidak ada bisa diganti dengan pala
1 genggam kecil Kayu secang
Gula batu cukup ¼ bagian dari satu bongkah gula batu besar, bisa dikecilkan lagi seukuran gelas
Air 2½ gelas yang akan digunakan untuk tempat saji
*Untuk 2 porsi gelas pegangan hadiah teh
Cara Membuat:
1. Jahe yang sudah dibersihkan dan dikerok sedikit kulitnya lalu dipanggang di bara api atau diatas kompor. Setelah aroma jahe keluar bisa diangkat kemudian di geprek hingga pipih.
2. Ambil air 2½ gelas dan masukkan kedalam panci dan didihkan. Saat sudah mendidih masukkan jahe yang sudah dibakar dan digeprek kedalam panci berisi air mendidih.
