Network
BERITASUKOHARJO.com - Arek Malang yang suka ke angkringan pasti tau apa STMJ. STMJ terkenal di daerah Malang dan sekitarnya. STMJ merupakan minuman asli dari Malang Jawa Timur.
STMJ sendiri memiliki kepanjangan dari susu, telur, madu dan jahe. Minuman tradisional yang berasal dari Malang ini sudah tersebar dan diperjualbelikan di seluruh pelosok Indonesia.
STMJ sendiri dikenal sebagai minuman yang memiliki khasiat menyembuhkan dan penambah imun. STMJ sendiri sangat mudah dibuat.
Baca Juga: Jangan Cuma Digoreng Biasa, Coba Olah Udang Pakai Resep Simple Ini, Dijamin bikin Ketagihan
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari wonderful Indonesia (Indonesia.travel) berikut resep STMJ asli Malang, minuman tradisonal yang tak lekang waktu.
Bahan yang diperlukan untuk STMJ khas Malang:
1. 300 ml susu cair tanpa rasa atau rasa vanila
2. 5 cm jahe atau sekitar 3-3½ ruas jahe, bersihkan dulu lalu kerik sedikit kulitnya dan digeprek
3. 3 sendok makan madu
