Resep Bajigur, si Manis Legit dari Masyarakat Sunda Asal Jawa Barat

BERITASUKOHARJO.com - Masyarakat Sunda asal Jawa Barat mempunyai resep si manis legit yang bernama bajigur. Bajigur sendiri merupakan minuman tradisional yang masih lestari hingga kini dan malah terkenal.

Resep bajigur si manis legit asal Jawa Barat merupakan minuman herbal yang dibuat dari rempah-rempah Indonesia. Meski begitu bajigur ini asli resep turun temurun bagi masyarakat Sunda asal Jawa Barat.

Nah, untuk resep bajigur si manis legit ini bisa dengan mudah dicari di internet maupun ditanyakan pada perantau asal Sunda.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari laman wonderful Indonesia (Indonesia.travel) berikut resep bajigur si manis legit tradisional yang bisa ditiru.

Baca Juga: CEMILAN PAGI PALING PAS! Resep Perkedel Jagung yang Gurih dan Garing, Nikmatilah dengan Secangkir Kopi Hangat!

Bahan:

1 liter santan kelapa dari satu kelapa utuh ambil 3-4 kali sarinya

150 gram gula aren dari 1 bundar gula aren lalu disisir

100 gram jahe yang dimemarkan atau 2½ ruas jari jahe