Bahan-Bahan Membuat Pempek Sosis Kuah Cuko:
Bahan Kuah Cuko:
225 gr gula merah
500 cc air
50 gram cabai rawit
10 buah cabai merah keriting
25 siung bawang putih
2 sdm cuka putih
Garam secukupnya
Bahan Pempek Sosis:
500 gram tepung terigu
750 gram tepung tapioka