BIKIN NGILER! Resep Asem-Asem Daging Sapi, Teksturnya Empuk, Kuahnya Segar Mantap, Bikin Makan Makin Kalap

8 sdt air asam Jawa

6 sdm kecap nanis/ sesuai selera

1 sdm garam

1 sdm gula pasir

Bisa ditambah kaldu sapi bubuk.

CARA MEMBUAT:

1. Siapkan 1 kg daging sapi, kemudian rebus hingga empuk menggunakan air 1500 cc, jika sudah empuk potong-potong daging, lalu masukkan kembali ke dalam air rebusan, tambahkan 300 cc air ke dalam air rebusan. 

2. Siapkan 100 gr buncis, potong-potong, iris-iris juga belimbing wuluh dan tomat hijau, sisihkan. 

Baca Juga: Resep Asem-asem Daging Sapi, Menu Segar dan Enak untuk Idul Adha