Network
BERITASUKOHARJO.com – Salah satu resep menu Idul Adha 2023 yang harus kamu coba buat di rumah adalah asem-asem daging.
Sajian asem-asem daging ini memiliki cita rasa yang gurih dan segar, ini berbeda dari sajian daging lainnya yang banyak menggunakan santan.
Untuk resep asem-asem daging ini bisa dibilang mudah dipraktikkan di rumah, bumbunya pun hanya perlu diiris saja.
Jadi, tunggu apa lagi? Kamu harus segera mencoba resep asem-asem daging seperti ini, berikut rangkuman mengenai cara membuatnya, telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube resep simbok.
Baca Juga: Segar banget, Begini Resep Cendol Nutrijell yang Cocok Disajikan setelah Makan Daging Kurban
Bahan-bahan:
500 gr daging iga sapi
1200 ml air
Bumbu:
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
8 cabe rawit
2 daun salam
4 iris lengkuas
5 tomat kecil
4 belimbing sayur
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 ½ sdm gula pasir
Baca Juga: Pengen Olahan Ati Ampela? Coba Bikin Sambal Goreng Aja, Simak Resep Lengkapnya, Auto Doyan Makan!
