BERITASUKOHARJO.com – Siapa yang di rumah makan masakan daging bersantan? Sudah mulai bosan belum? Jika iya, kamu bisa mencoba resep asem asem daging sapi.
Menu sederhana seperti asem asem daging sapi justru membuat berselera makan. Pasalnya bahan yang digunakan punya sensasi asam yang menyegarkan.
Sekali coba asem asem daging sapi akan ingin makan terus. Kalau lagi bosan makan, menu ini bakal membuat berubah pikiran.
Mau tahu bagaimana resepnya? Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep asem asem daging sapi dari YouTube CR COOK.
Bahan-Bahan:
¼ kg daging sapi, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, lengkuas
2 lembar daun salam, 3 buah tomat hijau, 1 buah cabe merah, 10 buah cabe rawit merah,
½ sdt garam, 1 sdt kaldu sapi bubuk, 1 sdt gula pasir, ¼ sdt merica bubuk, 25 gr gula merah(aren)
10 gr asem jawa, dan 350 ml air kaldu sapi.