5. Tambahkan air asam Jawa dan kecap manis, aduk dan rebus hingga mendidih. Tambahkan irisan tomat merah, tomat hijau dan belimbing wuluh.
6. Rebus asam-asam daging kambing ini hingga mendidih, kemudian jangan lupa koreksi rasa terlebih dahulu sebelum di sajikan.
Setelah kuah segar mendidih dan daging kambing empuk, angkat dan sajikan di piring maupun mangkuk dan siap untuk di praktikkan saat momen spesial Idul Adha 2023 ini. Selamat mencoba.***