Network
BERITASUKOHARJO.com - Berbagai olahan daging kurban Idul Adha sepertinya tidak ada habisnya. Sekarang, jika kamu ada sisa daging sapi, bisa dimasak dengan resep sei sapi khas NTT.
Wilayah Indonesia bagian timur memiliki beragam hidangan yang luar biasa enaknya. Seperti olahan sei sapi dengan resep yang mudah ini. Nantinya sisa daging kurban Idul Adha bisa langsung ludes!
Sebenarnya, resep sei sapi asli NTT harus ada proses pengasapan daging terlebih dahulu. Jadi, kali ini masak sisa daging kurban sebagai olahan ala NTT bisa diganti dengan menggunakan teflon.
Berikut ini adalah resep sei sapi yang simpel, sisa daging kurban Idul Adha yang dimasak dengan olahan khas NTT, dikutip dari kanal YouTube Miss Y oleh BeritaSukoharjo.com.
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Kemangi, Menu Praktis dan Super Enak!
Bahan utama:
220 gram daging has dalam
Bahan marinasi:
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
