5. Tuang sedikit minyak dan tunggu panas. Tumis bumbu hingga matang dan tanak, bakalan berubah warna.
6. Masukkan ayam kampung beserta kuahnya. Aduk-aduk hingga rata. Beri sedikit air kembali dan masak sampai bumbu meresap.
7. Tutup wajan. Masak hingga menyusut. Setelah itu, tuangkan 1 L santan cair. Masak sambil diaduk agar tidak pecah santan.
Baca Juga: OPEN RECRUITMENT! BUMN Kembali Lagi Tahun Ini untuk Memberi Kabar Baik, Catat Tanggalnya
8. Beri juga kaldu bubuk, garam, dan gula sesuai selera. Tunggu sampai mendidih. Setelah itu, tambahkan santan kental ke masakan.
9. Lakukan tes rasa, sesuaikan dengan selera. Masak hingga ayam kampung empuk. Jika dirasa cukup, bisa matikan api.
10. Opor ayam kampung kuah kuning siap disajikan. Selamat menikmati!
Itulah resep mudah membuat opor ayam kampung kuah kuning. Rasa enak tiada dua yang membuat siapapun jadi ingin makan lagi dan lagi.***