MANIS DAN KENYAL! Resep Membuat Mochi dengan Isian Coklat, Takjil Favorit Anak-anak, Ide Jualan Ramadhan 2023

BERITASUKOHARJO.com – Sudah tahu resep dan cara membuat mochi yang enak dan tidak gagal? Jika belum tahu, kamu bisa simak terlebih dahulu artikel di bawah ini!

Untuk resep mochi kali ini dibuat dengan isian coklat, tentunya cara membuatnya mudah serta bahan-bahannya sederhana.

Kamu bisa membuat mochi isi coklat ini untuk ide jualan takjil Ramadhan 2023, pasti anak-anak banyak yang suka dan beli.

Jika kamu tertarik membuat ide jualan takjil mochi isi coklat ini, kamu bisa membaca resep dan caranya di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: ASIK! Pemerintah Salurkan Bansos Rp600 Ribu untuk Para Buruh dan Karyawan, Ini Syarat yang Harus Dipenuhi

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Adonan mochi:
300 gram tepung ketan
50 gram minyak
250 gram air
3 gram perisa tutti frutti
2 gram vanili bubuk
2 gram garam
140 gram kental manis putih
Bahan untuk isian:
40 gram tepung terigu
30 gram mentega
140 gram air
140 gram susu
20 gram cokelat bubuk
115 gram compound milk chocolate
100 gram kental manis
⅓ sdt garam
Bahan untuk pelapis:
100 gram tepung tapioka disangrai
Daun pandan

Baca Juga: Pembatasan Operasional Angkutan Barang Lebaran 2023, Tidak Berlaku Bagi 6 Angkutan Barang Berikut, Apa Saja ya