Network
BERITASUKOHARJO.com – Membuat lontong untuk pelengkap opor atau hidangan lainnya saat Lebaran 2023 sebenarnya mudah. Akan tetapi untuk membuat lontong yang bisa awet tahan lama tanpa proses simpan khusus tentu membutuhkan trik tertentu.
Jika biasanya lontong hanya bertahan satu hari saja, dengan trik dalam artikel ini lontong untuk Lebaran 2023 bisa tahan dua hari bahkan tanpa harus disimpan di dalam kulkas dan teksturnya juga dijamin kenyal padat.
Uraian trik cara membuat lontong yang awet tahan lama sampai dua hari ini bisa jadi bekal dalam mempersiapkan sajian Lebaran 2023 yang akan datang sebentar lagi.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep Erisa, sebenarnya cara pembuatan lontong dengan trik khusus agar awet tahan sampai dua hari tanpa disimpan di kulkas ini hampir mirip dengan cara pembuatan lontong pada umumnya.
Baca Juga: OPEN RECRUITMENT! BUMN Kembali Lagi Tahun Ini untuk Memberi Kabar Baik, Catat Tanggalnya
Berikut ini adalah trik pembuatan lontong yang dijamin awet, kenyal, sekaligus padat yang cocok dipraktikkan saat Lebaran 2023.
1. Pemilihan Daun
Pada umumnya, lontong akan dibungkus dengan daun pisang meskipun saat ini ada banyak cara baru sehingga lontong bisa dibuat dengan plastik dan rice cooker.
