- 5 batang cengkeh
- 3 butir bunga lawang/pekak
- 1 batang kayu manis
- 1 sdm kas-kas (dimasukkan terakhir)
Bahan Perkedel:
- 5 butir/500 gr kentang goreng
- 5 siung bawang putih goreng
- 1 sdt merica butiran, ulek
- 1 sdm bawang merah goreng