Network
BERITASUKOHARJO.com – Sudah tahu resep gulai nangka yang rasanya dijamin tidak pahit? Jika belum, kamu harus coba resep gulai nangka dari artikel ini!
Untuk resep gulai nangka ini tidak sulit membuatnya, selain nangka muda, kamu bisa menambahkan bahan lainnya seperti daging sapi, kacang panjang, dan lainnya.
Dijamin gulai nangka ini rasanya sangat lezat dan gurih, tentunya tidak pahit, jika ingin tahu caranya kamu harus praktikkan di rumah.
Sajian gulai nangka ini sangat cocok dibuat untuk menu buka puasa Ramadhan 2023, disantap dengan nasi hangat pasti nikmat dan bikin nagih.
Langsung saja, segera simak dan praktikkan resep gulai nangka berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Bersama Stfyani.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
350 gram buah nangka muda
150 gram daging sapi
1 sdm minyak goreng
7 batang kacang panjang
200 gram kol
Bumbu:
15 buah cabai merah keriting
7-10 siung bawang merah
5-6 siung bawang merah
4 butir kemiri
4 buah kapulaga
3 buah bunga lawang
7 buah cengkeh
1 sdt kunyit bubuk
1 sdm ketumbar
1 ruas kunyit
1 sdt biji buah pala
1-2 sdm ebi kering
3/4 sdm garam
3/4 sdm kaldu bubuk
1300 - 1500 ml santan
2-3 batang serai
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
6 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
