Network
- ¼ sdt kaldu ayam
Langkah Pembuatan:
1. Hancurkan 4 buah tahu, jangan terlalu lembut.
2. Tambahkan 3 sdm tepung terigu, ½ sdt garam, ½ sdt kaldu ayam, dan ¼ sdt lada bubuk, lalu aduk rata.
3. Goreng dalam minyak panas membentuk bulatan seperti perkedel. Jangan lupa dibalik agar matangnya merata. Angkat dan tiriskan.
4. Potong-potong ½ bawang bombay, ½ wortel (potong korek api), 6 buah cabai rawit, dan 2 siung bawang putih.
Baca Juga: Singkong Bisa Jadi Kue Cantik dan Lezat? Yuk, Buat Ide Takjil Ramadhan 2023 Lebih Ekonomis
5. Tumis potongan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
6. Tambahkan cabai dan wortel, lalu oseng-oseng sebentar.
