BERITASUKOHARJO.com – Tumis sayur pakcoy adalah salah satu menu masakan yang bergizi. Buatnya praktis dan anti ribet.
Seperti halnya resep tumis pakcoy pedas gurih berikut ini. Selain mudah dibuat, rasanya pun tetap nikmat.
Oleh karena itu, resep ini bisa menjadi rekomendasi menu sahur untuk anak kos maupun masakan simpel untuk pemasak pemula.
Baca Juga: Kue Kering Kekinian 2023 Isian Toples Lebaran, Tampilan Cantik, Unik Cocok Ide Jualan Cepat Larisnya
Nah, berikut ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep tumis pakcoy pedas gurih melalui kanal YouTube Rayyan Al Ghazali, untuk ide menu sahur anak kos yang simpel dan anti ribet!
Bahan-Bahan:
- 500 gr atau 6 bonggol sayur pakcoy
- 10 butir bakso ikan
Bahan Bumbu Tumisan
- 3 suing bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 7 buah cabai merah keriting
- 1 butir kemiri
- 1 sdt terasi
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt penyedap rasa
- 1 sdm saus tiram
- ¼ sdt lada bubuk
- 130 ml air
- Minyak goreng secukupnya