Langkah Pembuatan:
1. Siapkan 500 gram ayam fillet bagian paha, potong sesuai selera.
2. Tambahkan 1 sdm saus tiram, ½ sdt lada bubuk, lalu aduk rata dan marinasi di kulkas selama 15 menit.
3. Potong-potong 3 siung bawang putih dan 1 siung bawang bombay.
4. Masak ayam yang sudah dimarinasi menggunakan 2 sdm margarin, lalu masukkan potongan bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga harum.
5. Tambahkan 4 sdm kecap inggris, 2 sdm kecap manis, 2 sdm saus sambal, lalu oseng-oseng hingga bumbu merata dan matang.
6. Selesai! Hidangan menu sahur ini pasti bikin kamu tambah lahap.
Baca Juga: Fakta Menarik Seputar Roti Widoro, Oleh-Oleh Legendaris Khas Sukoharjo, Berdiri Sejak 1922
5. Mie Tek Tek Kuah