6. Gilas adonan stik keju menggunakan alat gilingan atau bisa manual pakai rolling spin.
7. Potong-potong adonan menjadi stik panjang sesuai selera, lakukan proses yang sama sampai adonan stik keju habis, dan setiap adonan diberi tepung tipis saja agar satu dan lainnya tidak menempel.
8. Panaskan minyak goreng menggunakan api sedang, kemudian goreng sampai matang berwarna emas kecokelatan.
9. Kini stik keju sudah siap untuk dinikmati yang bisa dijadikan isian toples Lebaran yang rasanya gurih dan renyah hanya menggunakan 7 bahan saja.***