Cara Membuat Stik Keju:
1. Langkah pertama membuat stik keju dengan cara mencampurkan semua bahan kering dan bahan bumbu jadi satu, kemudian aduk rata.
2. Masukkan margarin, lalu aduk kembali sampai rata adonan stik keju.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni perlahan dan pastikan adonan stik keju jangan sampai terlalu lembek, dibuat sedikit kering tapi tetap bisa diaduk merata.
4. Diamkan adonan stik keju sekitar 30 menit dengan posisi ditutup dengan kain bersih.
5. Jika sudah 30 menit, bagi adonan stik keju menjadi 4 bagian, kemudian gilas beberapa kali sampai mulus dan harus di setiap potongan.