Network
8. Tambahkan 7 sdm saus sambal, 3 sdm saus tomat, 1 sdm gula pasir, 1 bungkus saus tiram, 2 sdm kecap manis, 1 sdm kaldu ayam, ¼ sdm kaldu jamur, dan ½ sdm garam, aduk sampai tercampur rata dan dimasak sampai mendidih.
9. Potong-potong topokki seukuran topokki biasa. Jika ingin dijual, masukkan 10 potong topokki kedalam plastik ukuran 500 gram. Masukkan saus sambal ke dalam plastik 250 gram.
Baca Juga: Tanpa Gelatin! Berikut Resep Panna Cotta Strawberry, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023
10. Setelah itu, susun ke dalam container box ukuran 650 gram, jangan lupa tambahkan potongan mie telor yang masih mentah, dan 2 sosis mini.
Bisa juga dikenas dengan standing pouch ukuran 14 x 20 cm, susun topokki, saus, 2 sosis ukuran mini, dan mie telur yang mentah.
11. Selain menambah stiker pada kotak atau plastik kemasan, akan lebih baik lagi jika ditambahkan juga cara mengolah rabbokki tersebut agar pembeli tidak bingung.
Berikut cara memasak rabbokki pedas yang sudah dikemas, yaitu masukkan saus pada pan, tambahkan 200 ml air, masukkan topokki dan sosis, masak sampai matang, aduk.
Masukkan mie, tutup pan, masak hingga bumbu rabbokki benar-benar mengental atau kekentalannya sesuai selera. Selamat mencoba.***
