7. Jika bagian luar cimol sudah kering, rubah api kompor ke sedang. Jika minyak masih mengeluarkan gelembung-gelembung berarti cimolnya belum matang, aduk terus sampai minyak tidak mengeluarkan gelembung lagi.
8. Goreng cimol memang agak lama sekitar 30 – 45 menit. Jika cimol sudah berwarna kuning keemasan, maka cimol sudah matang, angkat dan tiriskan.
Jika sudah dingin, cimol bisa diberi perasa keju, barbeque, sapi panggang, atau rasa pedas. Tinggal memasukkan cimol kedalam kotak thinwall, beri bubuk perasa yang diinginkan secukupnya, tutup, kemudian goyang thinwall agar cimol terlumuri bubuk perasa dengan rata.
Jika sudah diberi bubuk perasa, cimol dapat dikemas dalam plastik standing pouch ukuran 17 x 10 cm. Beri kemasan stiker label agar tampilan lebih menarik. Selamat mencoba.***