BERITASUKOHARJO.com – Salah satu menu buka puasa favorit keluarga yang wajib dicoba adalah buko pandan coconut puding. Ternyata resepnya mudah banget, nyesel kenapa nggak dari dulu buat.
Ibu-ibu mungkin selama ini tahu menu buko pandan dalam bentuk sajian minuman segar atau diolah jadi cake.
Ternyata buko pandan bisa juga diolah jadi menu lezat dan menyegarkan yang bisa disantap bersama keluarga, seperti menu buko pandan coconut puding berikut ini.
Resep buko pandan coconut puding hampir sama dengan resep buko pandan ketika mengolah menu minuman segar.
Bedanya kali ini buko pandan ditambah dengan beberapa potong daging kelapa lalu dikreasikan menjadi puding yang lembut, kenyal, manis, dan agak sedikit creamy.
Daripada berlama-lama langsung saja yuk cek resep buko pandan coconut puding yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari Instagram @cookingwithhel berikut ini.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan: