Langkah membuat ketupat:
1. Cuci bersih beras dan tiriskan hingga tidak ada air.
2. Masukkan ke dalam rice cooker beras yang sudah dicuci dan berikan air lalu masak hingga matang.
3. Lumatkan nasi menggunakan hand blender.
4. Cetak berbentuk kotak di wadah atau menggunakan daun pisang.
5. Diamkan selama 3-4 jam (bisa dalam keadaan terbuka / tertutup).
6. Ketupat siap digunakan.***