Network
Masak ayamnya sampai benar-benar matang dan juga empuk pakai api kecil. Diaduk terus sampai rata.
Jangan lupa buat ditutup ketika memasak ayamnya.
18. Kalau sudah jadi, jangan lupa dicek sekali dan diaduk-aduk.
19. Jika ayamnya sudah empuk dan matang juga sekarang masukkan bahan-bahan tadi yang sudah kita iris-iris seperti cabe keriting, cabe ijo, lalu belimbing wuluh, cabai rawit, serta tomat.
Kemudian diaduk-aduk dan dikoreksi rasa sekali lagi. Apabila rasanya kurang pas, boleh ditambah bumbu setelah bahan yang diiris dimasukkan.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Smoothie, Bagus untuk Diet dan Super Enak. Simak Berikut
Ketika memasak ayam, dimasaknya jangan terlalu lama. Sebentar saja, kemudian bisa langsung diangkat dan dimatikan api kompornya.
20. Sekarang, langsung bungkus garang asemnya menggunakan daun pisang.
Tipsnya biar daun pisang tidak gampang sobek dan bocor, layukan terdahulu dengan cara dijemur atau diletakkan di atas kompor.
